lunes, 1 de septiembre de 2014

PALMERITAS DE HOJALDRE

  1. Laminas de hojaldre
  2. 50 gr. de mantequilla blanda 
  3. Azúcar
  4. 1 Huevo batido










1. Extender el hojaldre hasta 1/2 cm. de grosor. Intentar mantener el cuadrado

2. Untar de mantequilla por toda la superficie

3. Espolvorear de azúcar


4. Enroscar el hojaldre de los lados al centro








5. Cortar el rulo resultante con un cuchillo muy afilado en porciones de 2 cm.







6. Colocar en una fuente anti adherente separados 3 cm. entre ellas y pintar con el huevo batido por toda la superficie de la palmera.



7. Hornear a 180º durante 10 minutos con horno convencional.








Merienda estupenda para improvisar.
La pueden hacer los niños y les encanta comerlas
tanto como prepararlas.
Se pueden pintar con chocolate rondan derretido

No hay comentarios:

Publicar un comentario