lunes, 15 de mayo de 2017

MASA DE RKT PARA ADORNOS DE TARTA

Ingredientes:

  1. 100 Gr. de nubes 
  2. 4 Cucharadas de agua
  3. 200 Gr. de arroz inflado
  4. Grasa Crisco o margarina vegetal
Modo de hacerlo:

1. Engrasar un recipiente que valga para microondas
2. Cortar las nubes en trozos pequeños

3. Ponerle las 4 cucharadas de agua

4. Levarlo a la micro y dejarlo 1 minuto a temperatura media, remover con espátula engrasada







Si hace falta y no esta homogéneo volverlo a meter en la micro 30 segundos

5. Incorporar el arroz inflado y mezclar , no dejarlo que endurezca, 

6. Amasarlo con las manos engrasadas en margarina o grasa Crisco y darle la forma que queramos

7. Cuando este moldeada recubrirla con glasa de moldear y hacer el adorno según lo tengamos ideado




Esta masa es muy interesante para queremos algo para adornar la tarta y no queremos que pese mucho.

Los adornos grandes y gruesos, hechos solo de glasa pesan mucho y hunden la tarta.

Ademas es muy buena para hacer figuras esculpidas de formas grandes., zapatos, animales,dragones, troncos etc


 Es una masa muy pegajosa y se seca enseguida. Pero da tiempo a amasarla y hacer la forma 



También la puedes hacer con chocolate derretido, es más pegajoso pero también lo puedes moldear.







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