TARTA DE UNICORNIOS

Ingredientes:

1. Un Bizcocho redondo
2. 1 Terrina de queso crema
3. 1 Taza de nata de montar
4. Mermelada de mora
5. Fondant verde hierva
6. Glasa de diferentes colores en dos etapas 
7. Unas galletas para glasear de forma Unicornio

Modo de hacerlo:

1. Prepara todos los ingredientes, el bizcocho y haz Glasa de diferentes colores, Y las galletas,
Pueden ser de la forma que quieras y darle a la tarta otra temática

2. Prepara una crema para rellenar, montando la nata con azúcar, y añadiendo unas cucharadas de queso crema al final, bátelo todo y resérvalo en la nevera.


3. Bate la mermelada para poderla esparcir bien.

4. Haz las galletas y déjalas enfriar

5 Corta el bizcocho en 4 capas y rellénalo, dos capas de crema y una de mermelada, prepara la cobertura del color que prefieras y cubre la tarta.

6. Pinta las galletas con la glasa floja (1º etapa), un poco liquida. Cuando este dura la cobertura, pinta las pezuñas de los unicornios con dorado las patas y el cuerno

7. Cuando termines de pintar las galletas, aumenta a cada color 2 cucharadas de azúcar glas y bate bien hasta que se ponga espeso y un poco duro.


 8. Pon cada pegote de glasa espesa en un papel de glad y enroscado  cerrando los extremos, haciendo un rollizo con dos extremos sobrantes, resérvalo.


9. Prepara una manga pastelera con una boquilla de hilo, coloca primero la pieza que va dentro y que soportara la boquilla metálica, mete dentro el rollo de glasa, sacando uno de los extremos por la boca, corta el sobrante y pon la boquilla.

De esta forma  puedes usar la misma manga y la misma boquilla para todos os colores, al estar la glasa encerrada en el plástico no nos mancha la manga.

10. Haz las crines y la cola del unicornio con la manga con boquilla de hilo, y déjala secar de nuevo.

Si quieres puedes pintarle un ojo y boca con un pincel y color comestible.


11. Pon los unicornios alrededor de la tarta , regalos con un poco de pegamento alimentario,

Al principio deberas ponerle una cinta sujetándolos alrededor, son duros y pesados y se pueden caer. Pero con la cinta les da tiempo a pegarse sin que se caigan.

Los niños son imprevisibles y lo que les gusta es muy variado. 
El tema de los unicornios están de moda y unas niñas con otras quieren cada vez la tarta más especial.
Para hacer una variedad se me ocurrió esta manera de hacerle la tarta a mi niña y encima se rifaron las galletas que fueron un éxito

Espero que la explicación este clara , es un poco liosa pero no dificil, seguir las instrucciones de las recetas en el blog y os será más sencillo.