A mis chicas

Me llamo Tanana y soy gallega.  Para algunos esto lo dice todo, para los que no, diré que soy apasionada, inquieta y pintora. Me gusta la cocina y la costura, dos pasiones  transmitidas por mi madre La Bolita Rosa.

Con el afán de transmitir lo aprendido,  añadiendo a ello,  mis descubrimientos personales, he decidido crear  esta recopilación de recetas y consejos, míos y familiares.

La quiero dedicar a mis más preciosas obras de Arte,( con mayúsculas).  Mis hijas, a Marina la mayor  que enarbola con tanto entusiasmo la tradición, a Coto cuya original cocina consiste en abrir, cortar y mezclar con gusto de forma fantástica, a mi dulce Tati especialista en panes y pasteles, y si pueden ser ecológicos mejor, y por supuesto a “mi  farolillo rojo” Barbará  o Abuabua, como la llamamos todos últimamente, la verdadera heredera de la cocina de esta casa. Le gusta experimentar y probar, algo fundamental en la cocina, aunque desde que es ejecutiva, come mal y cocina poco.

Mi mundo es esencialmente femenino, tengo en este momento que escribo, cuatro hijas y cuatro nietas, todas preciosas y originales,  cada una con su marca especial, las adoro. Somos  seis hermanas a las que quiero muchísimo,  siempre nos hemos llevado bien, a pesar de ser un montón, éramos siete pero por desgracia Chus falleció, la recordaré siempre…. Y si cuento el elenco de sobrinas, mi mundo femenino ya se desborda.

¡¡¡En definitiva, me gusta mi mundo de chicas!!! Todo lo relacionado con el y sus particularidades.

Guzmán cuando me quiere alagar me llama “maricona”, suena fuerte, pero me encanta y me  siento orgullosa de mi feminidad y de mi especialización en ella.

Iré publicando lo que se me ocurra, lo que me sugiráis o lo que me pidáis.

Esto va para todas vosotras y alguna más.